おせち卸販売ドットコム村上シェフについて
おせち卸販売ドットコムのおせち料理は、なんと言っても
村上シェフによって支えられています。
もちろん他のスタッフもたくさんいるのでしょうが、
やっぱり村上シェフです。
何しろおせち料理のタイトルが、
村上元彦シェフのオリジナル入り生詰おせち重
ですから。
和洋折衷の手作り三段重です。
三段重の中の壱の重は
おせちの監修、レシピ作成だけでなく、
実際に一品一品のお料理を村上シェフの手でつくります。
村上元彦さんは有名ホテルの総料理長を歴任、
札幌で開催された「世界料理オリンピック」銅メダル受賞
その他にも料理コンテストで多数受賞をしている現役のシェフです。
フランス料理のシェフですから、お肉を始めとして、
洋風素材は完璧と言っていいでしょう。
このシェフに任せていたら、間違いありません。
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